Parcs d’attraction : transformer les heures de rush en levier de croissance

Comment Cigoland a fluidifié son restaurant grâce aux bornes et KDS : moins d’attente, plus de ventes et une cuisine optimisée.

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Face aux pics d’affluence, Cigoland a digitalisé la prise de commande : moins d’attente, plus de productivité en cuisine et hausse du panier moyen.

Dans ce guide, vous découvrirez :

Comment réduire le temps d'attente en période de forte affluence

Comment fiabiliser la prise de commande et limiter les erreurs

Comment structurer l’organisation en cuisine avec des écrans KDS

Depuis plus de dix ans, nos équipes accompagnent les acteurs de la restauration dans l’optimisation de leurs performances.

Nous partageons aujourd’hui une synthèse exclusive, issue de nos retours d’expérience et des résultats obtenus sur le terrain.

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