L’intelligence artificielle n’est plus réservée aux géants de la tech. Elle s’invite aussi en cuisine (ou presque). Et si ChatGPT pouvait devenir votre bras droit pour gagner du temps, mieux gérer votre fast-food et booster vos ventes ?
Oui, il est tout à fait possible d’avoir recours à cette technologie pour analyser vos coûts, former vos équipes, créer des posts engageants ou encore digitaliser vos opérations. Le tout, gratuitement ou presque. Dans cet article, découvrez 20 prompts concrets et faciles à utiliser pour tirer le meilleur de ChatGPT dans la gestion de votre restaurant.
Dans un fast-food, tout va vite. Très vite. Entre la préparation des commandes, la gestion du personnel et les imprévus du service, les temps de répit se font rares. C’est justement là que ChatGPT entre en jeu : un allié numérique, redoutablement efficace capable de vous délester des tâches répétitives pour que vous puissiez gagner du temps et optimiser vos choix au quotidien.
Concrètement, vous pouvez :
ChatGPT devient votre assistant virtuel multifonction, capable de vous simplifier la vie, à condition de vous y prendre correctement.
À noter : une étude menée par l’AFNIC auprès de plus de 1 000 restaurateurs démontre que l’usage du numérique est devenu un levier réel de croissance dans le secteur. Cela prouve que passer à l’IA comme ChatGPT ne part pas de zéro mais s’inscrit dans un mouvement plus large de digitalisation du secteur.
Qu’est-ce qu’un « prompt » ? Il s’agit simplement de la phrase ou la consigne que vous donnez à ChatGPT. Et tout part de là. Un bon prompt doit être à la fois clair, précis et contextualisé.
Par exemple, il faut éviter les prompts tels que « Fais un post pour mon fast-food. » Mieux vaut opter pour des prompts plus détaillés comme « Rédige un post Instagram engageant pour un fast-food spécialisé dans les burgers gourmets, en mettant en avant une offre 2 menus achetés = 1 dessert offert. »
Plus vous donnez d’informations, plus ChatGPT comprend votre contexte. Vous pouvez même lui indiquer votre ton (« sympathique », « professionnel », « humoristique»), votre public cible (« étudiants », « familles ») ou vos contraintes (« moins de 100 mots », « texte pour affichage en salle »).
👉 Pour aller plus loin : L’IA en restauration : quels changements attendre pour 2025 ?
Et si quelques lignes bien formulées pouvaient transformer votre façon de gérer votre fast-food ? Découvrez 20 prompts concrets, pensés pour vous simplifier la gestion de votre établissement au quotidien.
« Aide-moi à calculer la rentabilité de mes produits en tenant compte des coûts matières, du temps de préparation et des charges fixes. »
« Liste les coûts cachés typiques d’un fast-food et propose des actions concrètes pour les réduire. »
« Donne-moi X stratégies concrètes pour augmenter le ticket moyen dans un fast-food sans changer les prix. »
« Aide-moi à créer un modèle simple pour estimer mon chiffre d’affaires mensuel sur 12 mois selon les saisons et les jours de forte affluence. »
« Propose un modèle de tableau de bord pour suivre les ventes, le coût matière et la satisfaction client d’un fast-food. »
« Crée un calendrier éditorial sur 1 mois pour un fast-food ciblant les étudiants, avec 3 publications par semaine, avec un ton sympathique et quelques notes d’humour. »
« Donne-moi une checklist complète pour améliorer ma fiche Google Business et attirer plus de clients locaux. »
« Liste 10 idées de posts Instagram qui suscitent de l’engagement pour un restaurant de burgers. »
« Rédige un texte publicitaire percutant pour annoncer un nouveau burger édition limitée. »
« Propose une stratégie SEO locale pour positionner mon fast-food dans le top 3 sur Google (rajouter le lieu où vous vous trouvez). »
👉 Pour aller plus loin : Comment utiliser l’IA pour optimiser la stratégie de prix de vos menus ?
« Rédige un guide de formation express pour un nouvel équipier en restauration rapide incluant les procédures d’hygiène et sécurité, la prise de commande, la préparation des plats, la gestion du service en période de rush et des conseils pour interagir avec les clients. »
« Fournis-moi un plan d’organisation détaillé pour fluidifier le service entre 12 h et 14 h. »
« Propose 5 leviers concrets pour fidéliser les équipiers et réduire le turnover. »
« Crée une checklist claire pour l’ouverture et la fermeture d’un fast-food. »
« Rédige un message client rassurant en cas de rupture temporaire d’un ingrédient clé. Le but étant d’atténuer la frustration des convives. »
« Liste les outils et solutions IA pour automatiser la prise de commande en restauration rapide. »
Le saviez-vous ? Comme le souligne cette étude Roland Berger : « la restauration française reste parmi les secteurs les moins digitalisés malgré des clients de plus en plus connectés. ChatGPT vous permet de franchir un pas concret vers cette digitalisation et de répondre à ces nouvelles attentes.
« Propose une méthode simple pour suivre les ventes et marges en temps réel avec un logiciel de caisse connecté. »
« Décris les étapes pour digitaliser complètement le parcours client d’un fast-food, de la commande au paiement. »
« Explique comment utiliser les données de vente pour anticiper les stocks et réduire le gaspillage alimentaire. »
« Fais une synthèse des stratégies digitales les plus efficaces utilisées par McDonald’s, Burger King et Five Guys. »
ChatGPT ne remplace ni votre expertise métier, ni vos outils de gestion. Il ne connaît pas vos coûts réels, ni vos contraintes locales. Ses réponses sont des bases de réflexion, pas des décisions à appliquer sans recul.
Évitez de lui confier des tâches sensibles, comme la gestion comptable, la planification RH ou le traitement des données clients sans supervision.
Avant de copier vos chiffres d’affaires ou vos listes de clients dans ChatGPT, gardez une règle simple : ne partagez jamais de données personnelles ou confidentielles.
Vous pouvez anonymiser les informations (« restaurant A », « équipier 1 ») afin de rester dans le cadre légal.
À la suite de cette lecture, prenez le temps de tester quelques prompts parmi cette liste, ajustez-les à votre réalité, et vous verrez : l’IA n’est pas là pour vous remplacer, mais pour vous faire gagner du temps (et de la sérénité).
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